何雨柱安排三人跟着自己学厨艺,一边操作,一边细心讲解着关键之处。
「你们看好,这么样斜着切片容易入味,菜叶用手撕味道更好。」
嘴里说着,何雨柱一边说一边起锅烧油,油热后放入葱姜蒜爆出香味,放入调料酱油,倒入白菜大火爆炒,再加盐。
「油必须要烧熟,葱姜蒜要爆出香味,白菜必须要多炒一会,再加水。」
刘岚探头看了看锅里:「何师傅,这白菜还能这么做,闻着就香,比平时做的好吃吗?」
何雨柱得意的笑了笑:「好不好吃,你尝尝就知道了,来马华,这一锅你来做,我教你。」
马华美美地笑了笑,接过师傅手里的锅铲,按照何雨柱的步骤,一丝不苟的又炒了一锅。
何雨柱拿起筷子,夹了一点尝了一下:「嗯,差不多,有点那意思了,以后多做几次就好了。」
胖子和刘岚有点不服气,两人也分别夹了一筷子。
然后,不约而同的点了点头:「这味道还可以,比起张师傅炒的白菜,也不差。」
「不过,比起师傅刚才炒的,还是差了不少。」
马华认真的点了点头:「那当然,比起师傅我差远了,我会好好学习的!」
何雨柱笑了笑,这一辈子傻柱从小跟着父亲何大清学,后来,又拜师在丰泽园知名厨师陈其深名下,加起来已经做菜二十多年。
而穿越而来的自己,更是做了四十来年的湘菜粤菜。
在结合了两者的经验手艺后,何雨柱自认为,真要去考级的话,最少也得二级,甚至能达到这个时代最高的一级水准。
所以,他打算在今年的六月,认真去考一次。
虽说,今后不可能一直站在灶台边。
但有一个一级二级厨师证在手,也能更高地擡升自己,在厨师行业的江湖地位。
为能接触到更高层次的人物,打好基础,比如杨厂长的老领导,工业部的王军局长。
快到中午的时候,杨为民的秘书李秘书急匆匆地跑进了食堂,找到了正在指教马华炒菜的何雨柱。
先是打量了一眼,形象大变的何雨柱,也顾不得点评,安排起中午的接待任务:「何师傅,杨厂长中午有个接待任务,得麻烦你炒几个菜。」
何雨柱瞟了一眼墙上挂着的大钟:「怎么这时候来,都11点了,有几个人,需要做些什么菜?」
李秘书见今天的何雨柱好说话,竟然没有摆脸色,一下轻松多了。
像平时,这种临时安排的接待任务,何雨柱不摆脸色才怪。
「人不多,总共七个人,都是外单位的领导。」
何雨柱一听是外单位的领导,心头一动。
这可是个向杨为民施压,表现的好时机!
可以通过外单位之口,倒逼着杨为民,提升自己的岗位和工资。
说起来,这杨为民就没有副厂长李怀德大气。
虽说李怀德这人贪财好色,可是,人家是真的照顾自己人,舍得下本钱。
而且,胸襟也开拓。
在电视剧里,傻柱为了秦淮茹揍了他,人家为了傻柱的好手艺,依然没拿傻柱怎么样。
并且,在几年后的风波中,他掌控了整个红星轧钢厂,当上了革命委员会的一把手。
最终,却平平安安的退了下来。
由此可见,此人值得交往,近乎。
看来,自己得找李怀德,去套套近乎。
不由问道:「李秘书,都有些什么人,喜欢吃些什么菜,这段时间我又学会了湘菜和粤菜,可以做几道新菜,给杨厂长尝尝。」
这话听得李秘书和马华几个,大吃一惊。
李秘书更是笑了起来:「那就更好,正好有个公安口子的领导是湖南人,还有个领导是广西人,至于别的,你还是做你的川菜好了。」
「好,还是老标准吧,七菜一汤吧。」
「对,老规矩。」
李秘书开心地拍了拍何雨柱的肩膀:「何师傅,你认真把菜做好,我会和厂长说,今天你表现非常不错!」
等到李秘书走后,刘岚几个七嘴八舌的问了起来,刘岚更是凭着美色拉住何雨柱的手:「何师傅,你什么时候学会了做湘菜和粤菜,我们怎么从来没见过?」
何雨柱瞥了一眼,刘岚差点就撞到自己胳膊的高耸雪山:「你不知道的还多了,今后有你学习的时候。」
说完,一吼嗓子:「还不给我快点,刘岚你跟我去仓库拿食材,马华胖子先把配菜给我切好。」
等进了仓库后,何雨柱一把搂住刘岚:「刘岚,你想好了没?想要学得快,就得跟着师傅睡。」
刘岚身子一下僵住了。
虽说,已经考虑好跟何雨柱睡,好尽早学会何雨柱的手艺,能拿到更高的工资。
但二年多没有被男人触碰过的身子,一下间,被何雨柱滚烫的身子给烫住了。
她擡头仰望着何雨柱阳光灿烂多了的脸庞,吸了口浓烈的男人味道,感觉像喝了一杯烈酒,晕晕乎乎的。
「嗯,我想好了,师傅你想睡就睡,徒弟我愿意。」
「宝贝你真乖!」
何雨柱在刘岚的小嘴上亲了一口:「那我们先做事,一会有空了,师傅再疼爱疼爱你。」
说完,何雨柱松开了刘岚开始变得滚烫的身子,去拿做菜的食材。
刘岚被放开后,身子一软,差点摔倒在地。
她踉跄了一下,才站直身子。
有些幽怨地瞪着急着拿材的何雨柱:「师傅,你太坏了,人家都还没准备好,就这样子。」
「嘿嘿,男人不坏,女人不爱,刘岚,是不是为师早对你这样的话,已经做了好事?」
「胡说八道,人家才不是这样的人。」
刘岚强调了一下自己的品质,接过何雨柱手里拿起的食材,顺手在他的手上捏了一下。
「哈哈,我看你也憋不住了吧?哎,我真是蠢,前年你来的时候,我就应该吃了你,省得我们两个都闲着,憋得难受。」
「你才憋得难受!」
刘岚不好意思承认自己憋得难受,反驳了何雨柱一句:「你不是有你的秦姐吗?难道,她没有给你去去火?」
这话问得何雨柱顿了一下手中的动作:「还真没有,以前我太天真了,老想着找个黄花大闺女,才觉得配得上自己。」
这话让刘岚来兴趣了:「师傅,你不会还是黄花童子鸡吧?」
何雨柱一下被这话给激怒了。
这不是污辱人吗?
都二十八岁,快三十岁的人,竟然还是黄花童子身。
真是看不起人!
不过,这是实际,容不了自己反驳。
何雨柱拿起食材就走:「快点,领导等着呢,少胡说八道的。」
说完,扬长而去。
刘岚哎呀叫了一声,然后,咯吱咯吱的娇笑起来。
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