何雨柱还是去厨房打了水，擦洗了一下身子，换了衣服，舒舒服服躺进被窝。这才闻到被子上也有股油烟味。
靠，这不讲卫生的家伙。他暗骂一声。
看见刚才放在桌上的吊坠，他拿起来握在手里。感觉这东西像有生命似的，一呼一吸间，他睡着了，做起梦来。
梦里好像重新上学、学艺，还学了医术、功夫什么的。
第二天天还没亮，何雨柱就醒了。吊坠放在枕头旁边。他想不起具体的梦境，但精神没有那种做一夜梦的疲惫感。
他没多想，找了根绳子把挂坠穿好挂在胸前，然后跑到相熟的食品公司，赶在发货之前买了点边角料的肉、豆子和辣椒。
回到家，钻进用耳房改的小厨房，用蜂窝煤炉给雨水做了一大盆豆瓣肉酱。香气四溢，虽然关了门窗，隔壁的易中海两口子还是闻到了。
易中海媳妇说：「谁这么一大早做这么香的东西？还有肉。」
易中海哼了一声：「从柱子那边传过来的。这柱子也不知道吃了什么枪药，对院里的人不上心，对老人不孝顺。」
「老易，要我说，现在东旭没了，咱对柱子再好点，他也能给咱们养老。」
易中海叹了口气：「柱子现在已经是大厨了，哪里还用得着我？没什么能拿捏他的，他怎么会听话。」
「那还要靠贾家？秦淮茹是孝顺，也能干。嫁进来之后，就算大肚子、坐月子，也没让贾张氏多干活。但东旭没了，她要改嫁怎么办？你还能靠她？」
易中海眼睛盯着蚊帐顶：「东旭出了这种丑事，想接班没那么容易。她们一家还得靠我。」
易中海媳妇本想问「你是不是看上东旭媳妇了」，话到嘴边又咽了回去。她叹了口气，起身穿衣，先去倒马桶了。
昨天晚上，易中海还是把秦淮茹和孩子送到了医院。用的是刘家和阎家的儿子们推的板车。
在医院里，易中海又哄又吓，才让贾张氏和秦淮茹留在医院，没张罗着把人往院子里拉。
「老嫂子，淮茹，这是工伤。你们要是拉回去了，可就说不清了。不管怎么样，你们在医院陪陪他。医生不是说，他还有可能醒过来一两次吗？」
他没明说，但暗示了贾东旭在外面的事。婆媳俩也不是没有察觉，更不敢跟易中海争辩。
易中海忙到半夜才回来。等媳妇起床了，他又闭上眼眯了一会儿。想着不管怎么样，今天还是得去厂里打个招呼才能回来。也不知道能不能让柱子也回来。
易中海媳妇打开门，香味已经散了。何雨柱家的耳房也没了动静。
等易中海起床的时候，隔壁何雨柱家大门紧闭，关得严严实实。以前几位大爷说过，院子里的住户不用锁门。
但困难时期特殊情况，不知从哪家开始就锁上门了。最后连易中海这种天天有人在家的，也装了锁。
何雨柱一大早就把雨水送到了学校。坐上公交车的时候，雨水的眼睛还没完全睁开。
何雨柱把一个水壶和装了两个玻璃瓶的提兜递给她：「水壶里有你爱喝的冰糖酸梅汤。这两瓶菜够你吃一个礼拜的了。」
听到有酸梅汤，雨水不困了，抢过来喝了一口：「哥，你也不早说。」
「好了，上车。路上慢慢喝。」
「谢谢哥。哥你也小心点，别被那一大家子给缠上了。」雨水还是忍不住说了。她隐约觉得，她哥对秦淮茹的态度不太正常。
「哥是大人了，知道该怎么做。你自己注意休息，在学校好好学习。」
何雨柱到食堂的时候，早饭已经收了。刘岚和马华都到了。
何雨柱说：「不是让你们晚点来吗？昨天什么时候走的？」
马华笑道：「没多晚，您走了没多久就散了。」
刘岚哼了一声：「那帮人喝到半夜才走。我们早点来，是为了打扫厨房卫生。」
何雨柱想了想：「咱们厂现在是三班倒，招待饭又多。食堂这边也该适当排个班，不能有时候人挤人，到了晚班反倒没人。」
附近的炊事员，特别是昨天干到很晚、今早又赶来上班的学徒和帮工，连连点头，他们是这里最累的。
何雨柱压了压手：「好好干活。这事我会跟领导反映。我去看看今天来了什么菜。」
他去看了看今天的食材，定了几个菜单，让人抄到外面的黑板上。
他也没打算自己动手炒，昨天看了几个大灶师傅的水平，基本功都够用，就是在调味和火候上差一点。
可以备点素高汤，配上自家的调料，应付大锅菜足够了。
另外所有菜都挤在一个大灶上，控火麻烦，可以用火力分区的办法，一个菜在不同锅上轮流炒，像流水线那样。
正琢磨着，易中海又跑来了：「柱子，柱子。」
何雨柱皱了下眉，还是走出来，满脸堆笑：「一大爷，您怎么来了？」
「柱子，早上怎么走那么早？还想跟你商量点事呢。」
「一大爷，现在厂里抓生产，任务很重，后勤保障要跟上，每天都得来这么早。」
「厂里任务重，我还能不知道？再重也要讲人情味，也要互帮互助。」易中海说。
「一大爷，您就直说吧，需要我做什么？」
「还是你东旭哥的事。他虽然做了点错事，但人死为大。秦淮茹是个好媳妇，家里上有老下有小，要是真没了这份工作，让人怎么活？」
何雨柱一脸为难：「易师傅，这事也不是我一个小小的厨子能参与的。我最多做席面的时候不收钱。」
易中海气不打一处来：「什么跟什么？怎么就聊到吃席了？还早着呢。我是想让你去跟领导说说——」
「哎哟，我的一大爷哦。我算个什么东西？这种大事是我能掺和的？人家客气，叫我一声何师傅。放在旧社会，就是个伺候人的下人，上不得台面。」
「我看你在书记和厂长面前有点面子，他们也愿意跟你说话。」