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赶海:带毛妹钓鱼,每天万倍暴击_第4章 蓝鳍金枪鱼,1500一斤!

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第4章 蓝鳍金枪鱼,1500一斤!

它巨大的尾鳍猛地一拍。

轰!

一股强劲的水流精准地撞向那条疲于奔命的金枪鱼。

砰!

金枪鱼被这股暗流狠狠拍向旁边一块水下礁石!

一时间,水花四溅。

鱼线那头传来的挣扎力道,瞬间弱了大半。

「好机会!」郑少秋眼睛一亮,知道鱼被撞晕了。

他双臂爆发出所有力气,摇动鼓轮。

吱呀吱呀!

这次,线收得顺畅多了。

很快,一个巨大的银色身影被拖到了船边。

郑少秋拿起准备好的粗麻绳,打了个活结,瞅准机会,猛地套住金枪鱼的尾巴。

「起!」

他和安娜合力,喊着号子。

一!二!三!

哗啦!

一条足有成人高的蓝鳍金枪鱼,被生生拽上了船板!

沉重的鱼身砸在船板上,发出沉闷的巨响,震得小船都晃了晃。

银亮的鱼身在甲板上啪嗒啪嗒地跳动。

「天啊,好大的鱼!」安娜兴奋得跳起来,扑到郑少秋身边,捧着他的脸狠狠亲了一口:「亲爱的,你太棒了!」

温软的触感带着海风的气息。

郑少秋嘿嘿一笑,趁机在她紧致弹手的大腿上摸了一把:「那是,也不看看是谁男人!」

安娜嗔怪地拍开他的手,但脸上笑意更浓,蓝色的大眼睛亮得惊人。

郑少秋没时间多享受,脸色一肃:「快,拿刀来,这玩意儿上岸就活不长,得赶紧放血排酸!」

「不然肉里全是血丝,酸味重,卖不上价,搞不好都没人要!」

他清楚得很,金枪鱼这种顶级海货,讲究的就是一个新鲜处理。

上岸不赶紧放血排酸进冷冻舱,鱼肉就会变酸,价值大跌。

安娜赶紧从工具包里翻出锋利的剖鱼刀递过去。

郑少秋接过刀,动作麻利。

他找准鱼鳃后方和尾部连接心脏的主要血管。

噗噗!

两刀精准刺入!

暗红色的血水瞬间喷涌而出,汩汩流进海里。

「扶稳它!」郑少秋低喝。

安娜立刻帮忙按住还在微微抽搐的鱼身。

郑少秋将刀口对准鱼尾主血管,用力一划到底!

哗啦!

更多血液涌出,像开了闸。

他紧接着将鱼翻过来,在鱼身侧面脊骨附近找到神经线集中的位置。

刀尖小心刺入,手腕一挑!

「断神经了!」他松了口气。这一步能防止鱼肉剧烈收缩变酸。

血水放得差不多了,鱼身不再剧烈抽动。

郑少秋又指挥安娜,两人合力将沉重的鱼身侧立起来,让残留的血水彻底排空。

整个过程干脆利落,不过十来分钟。

安娜在旁边看得目不转睛,时不时帮他擦擦额头的汗,崇拜的眼神藏不住,忍不住又在他汗湿的脸颊上啄了一下:「你怎么什么都懂啊!」

郑少秋被她亲得心猿意马,看着她被汗水浸湿的T恤勾勒出的惊人曲线,心里直痒痒:「等晚上…看哥怎么收拾你这小狐狸精!」

安娜脸一红,风情万种地白了他一眼。

鱼血排净,新的问题来了。

这小破船哪有冷冻舱?

老爹以前都是在近海打打鱼、收点海带什么的,压根没想着出远海。

可这大热天的,鱼肉很快就会变质。

郑少秋心念一动,悄悄催动海神珠。

一股微不可查的清凉气息从他心口弥漫开来,如同无形的冰雾,迅速包裹住整条金枪鱼。

肉眼可见的,鱼身表面的温度降了下来,仿佛刚出冰库。

成了!

郑少秋暗喜,这比急冻效果还好!

「走,安娜,咱们去码头卖钱!」他发动柴油机,小船突突突地调头,朝着塘头村码头驶去。

塘头村码头有个小型的鱼货市场。

渔民们近海捕捞的收获,沙滩赶海的意外惊喜,大多在这里直接交易。

图的就是一个快,省去长途运输的损耗和风险。

小船靠岸。

郑少秋用船上备着的旧油布,严严实实地盖住了那条巨物,只露出一个模糊的庞大轮廓。

即便如此,也足够引人注目。

「嚯,少秋娃子,这是捞到啥了?这么大个?」

「看着像条大鱼,运气不错嘛!」

「洋媳妇也跟着回来了?啧啧,少秋有出息啊!」

郑少秋没多解释,拉着安娜,径直走向市场角落一个挂着林记鱼行牌子的小铺面。

铺子老板是个五十多岁的老汉,皮肤黝黑,叫林永福,郑少秋叫他永福叔。

这人是郑少秋老爹的铁杆兄弟,在码头收货十几年了,口碑和人缘都不错。

「永福叔!」

郑少秋招呼一声。

林永福正低头算帐,闻声擡头,看到是郑少秋,先是惊讶,随即露出笑容:「少秋?你小子啥时候回来的?」

「今天刚回。」

郑少秋笑着应道,指了指小船:「搞了点东西,您给看看?」

「哦?啥好东西啊,还盖着?」林永福放下笔,饶有兴致地走出来。

「您看看就知道了。」郑少秋掀开油布的一角。

林永福凑近一看,眼珠子差点瞪出来:「我的老天爷,蓝鳍金枪?这么大的个头?」

他这一嗓子,把周围人的目光全吸引过来了。

郑少秋干脆一把掀开油布!

阳光下,那条近两米多长的庞然大物,彻底暴露在众人眼前。

整个码头瞬间炸了锅!

「卧槽,金枪鱼?,这么大!」

「蓝鳍的,真是蓝鳍金枪鱼,好多年没见了!」

「这小子走了什么狗屎运?刚回来就搞到这种大货?」

惊叹声此起彼伏,羡慕嫉妒的眼神几乎要把小船射穿。

林永福也激动得不行,围着船转了两圈,伸手摸了摸鱼身,触手冰凉紧实。

他眉头微皱:「好鱼,真是好鱼,可你这船没冷冻舱吧?这肉…」

他最担心的是保鲜。

「永福叔放心,我懂规矩,一上来就放血断神经了。」郑少秋拍拍胸脯。

「您随便检查肉质,按照市价给我就行,我信得过永福叔!」

林永福将信将疑,立刻招呼伙计擡下船。

他拿出专用的探针和采样钩,小心翼翼地在鱼身不同部位刺入采样。

钩出几小块鱼肉,对着光仔细看色泽,又凑近闻了闻。

「嘶?」林永福脸上露出难以置信的表情:「这肉质通透,紧实,一点血丝都没有!」

「冰凉冰凉的,跟刚从超低温舱里拿出来似的!」

「你小子怎么做到的?这品相,绝了,顶级的!」

郑少秋神秘一笑:「祖传的手艺,加点运气呗。」

「行,你小子行!」林永福用力拍了他肩膀一下,兴奋之情溢于言表。

郑少秋又把那桶鹅颈藤壶提了上来。

盖子一开,灰白色的恶魔之爪堆得冒尖。

「你小子还有鹅颈藤壶?还这么多!」林永福再次被震住,周围又是一片倒吸冷气的声音。

「这小子…把龙王爷的宝库给搬空了吧?」

「这玩意儿比金子还贵啊!」

「狗屎运,绝对是狗屎运!」

羡慕嫉妒的目光快把郑少秋淹没了。

林永福仔细检查了藤壶,个个完整鲜活,品质上乘。

他盘算了一下,报了个价:「少秋,叔不蒙你。这金枪鱼,品相顶级,按现在行情,430一斤。这鹅颈藤壶,鲜货难得一斤。你看行不?」

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