婚后第一日，许青葵在铺里揉了半盆面，才想起家中午饭的事。
春芽说可以跑一趟。青葵没让她丢下手里的活，自己趁菜还没送来，往霍家走了一趟。两处步行不远，但来回仍要工夫，她在门房留话，说今后早上便讲明吃不吃，不等临到饭点才让人猜。
出来时碰见霍循。他正要出门值差，听完便说记下了。
青葵原以为他会问，为何不叫个下人来回跑。他却只问夜里是否仍到原时辰。
“今日开门，会忙些。你若来，未必有座。”
“我未必能来。”他说。
这话原本很平常，青葵回到店里，却无端将靠门那张凳子擦了两遍。
春芽看见了，没拆穿她。
歇了两日的铺子重开，老闵早早就来，坐下先道喜，又问如今是不是该叫她夫人。青葵将饼夹进他的盘子，说再多叫两声，也不能多赊一碗汤。
老闵这才放下心，笑着招呼门外的冯娘子，说还是原来的许掌柜。
这天备料时，青葵在常做的饼之外，另试了小小的葱芝麻烘饼。她想起霍循有一回买饼离开，不到片刻便被随行人叫去，饼还握在手里。给赶路人吃的东西，光香不够，至少不该一掰就掉满身碎屑。
第一盘味道好，拿在手里却太松。
春芽咬一口，低头看衣襟，忍不住笑：“穿黑衣裳的客人怕是不爱。”
青葵自己也吃，果然掉得厉害。她没有把这盘拿去卖，分出试吃的量，其余留作两人的员工饭一部分，又另做小盘调整。
到傍晚，第二盘仍不大合心意。饼收得紧了些，冷后却硬。她拿笔在小纸上记了两句，夹在食单后面，先把正经来客的饭做好。
霍循直到将近收店才来。
他的外氅上带着冷气，进门先问还有没有，等春芽答话，才解下外氅挂好。春芽说面卖完了，葱饼尚有几个，都是寻常卖的那种。
霍循点了两个，又问食单后夹的纸是什么。
青葵说在试新饼，今日不卖，还没做好。
“你若不忙，帮我尝一口？”
霍循接过她分出的小块，咬下，嚼得很认真。青葵问如何，他说还好。
“还好是哪一处？”
“比先前那盘少些碎。”
青葵怔住：“你尝过先前那盘？”
霍循指了指桌边碟子。春芽方才先给他一小块试吃，他见青葵在招呼末尾客人，没打断，已等了一会儿。
青葵松了口气，又觉得好笑。她把两盘各拿一点到桌上，让他说冷后哪一块更难入口。
霍循这回没有敷衍。他指出第二盘咬开费劲，第一盘葱香更明白，若吃得急，碎屑会落进衣领。又说她前几日卖的厚饼边缘虽韧，嚼开却软，最好留住那一点。
青葵看着他，半晌道：“你不是说不挑么？”
“有得吃时不挑。你既问了……”
他把剩下半句咽回去，低头吃自己买的饼。青葵忽然觉得，若再逗下去，他可能连葱切得比上回细也记得。
她没有继续问，只给他添了些店里另收钱的热汤，先报了价。霍循掏钱时，老闵恰在门外等人，见了笑，说自家人还算这么清。
霍循将钱放妥：“铺里的东西，不能拿了叫她少一份账。”
青葵低下头，借收碟子遮住了一点笑。
收店后，春芽留下整理后院，青葵核过火与门，提着空食盒出来，看见霍循还在灯下。他的随行人已先去归还值夜用具，他自己站得笔直，像还有什么公事未完。
“灯又歪了？”青葵问。
霍循抬头看灯。
灯座好好的。他顿了一下，说今日风不算大。
青葵忍了一会儿，终于笑出了声。她走下门槛，朝家的方向抬了抬下巴：“那就别看灯了，走吧。”
两人并肩走过空了一半的街。霍循想接食盒，她先说里头是空的。他仍伸着手，她便给了他，没有非要在一只空盒上证明谁也不需要。
走到街角，他问新饼做好后可否带两个值夜。
“当夜吃可以。搁久了什么样，我还没试。也不是做给一营人吃的，我忙不过来。”
“我知道，只买我自己的。”
青葵侧头看他。他说得一本正经，仿佛方才认真挑出葱香和饼皮的人并不是自己。
她终于忍不住说，明日那一盘试成了，第一块可以不收钱，算请他帮忙尝味。
霍循应得太快，自己也察觉了，轻咳了一声。
青葵没有看他，只把脚步放慢一点。前面的路还长，至少今夜，她不必独自数着灯回去。