04.
沸腾的气氛，冷漠的雨，玻璃上有水珠滑落。
邵展君感受细雨蒙蒙，有些飘在他身上，有些撒在玻璃门上。
他不免想起厨房的那口小锅，常被用来煮即食的东西，譬如拉面，或者馄饨。
水逐渐升温，锅盖上就爬满小水珠，一颗颗吸附着，掀开来，跟随他的动作和方向，变成世界上最小的瀑布，不断滑落。
那口锅多是为沈嘉慈准备的，她食量小，又爱吃，很是合适。
昨晚到家时，超市订单已经送到家门口。邵展君将袋子拎进门，把里头的东西一样样摆在案台上。
一切井然有序。
菜肉馄饨要用两种蔬菜才算够味。他抓一把上海青和芥菜，先焯水，等变软后捞出，再浸入冷水中，以防变色。
邵展君取下挂在墙壁上的菜板，挑趁手的刀，将菜平铺在上头，耐心剁碎。旁边放一只透明的碗，用了挤出青菜多余的水分。
香菇泡发，剪掉根蒂，就着油和调料炒几分钟，香味发散后出锅，装一小碟。
做饭是环环相扣的。
那菜汁不必倒掉，只需再加点水，混合葱姜搅拌，和一旁备好的三七分肥瘦的肉，加盐、生抽、白胡椒粉等调料一起，搅拌，直至肉末粘黏。此时，再将青菜和香菇倒入，用芝麻油和玉米油混合，保证肉馅锁水。
馄饨要么现吃现做，要么包完即刻放入速冻，否则馄饨皮会吃完馅料的水，变得软烂无力。他照常将肉馅保鲜，放入冷冻库中。
冰箱里有虾皮。
邵展君犹豫几秒，灶台又开了火。
平底锅喷油，做一份鸡蛋丝，又倒入虾皮，用油烘干，直至焦黄。流程熟记于心，他一步步照做，直到理智回归，猪油不敢再放，只用一口芝麻油，汤料做好了。
在等水开时，邵展君的手机铃声响起，是邵越，来关心他的新餐厅准备进度：“你不是说有道菜一直做不出想要的味道，解决了吗？”
他叹气：“还没，不急。”
他要做的是道小吃，叫菜粿。
算是他童年记忆，前段时间去泉州又吃过几回，一直难忘。当时也和店家取经，回来尝试着自己做，始终不是地道的味道。
“老爸老妈环游世界去了，要不就看有谁也吃过，能给你提点建议，我看贺予安不就是闽南人吗？”
此人今晚刚放他鸽子。
邵展君低低应了声，却无端想起意外拼桌的人。
水开了。
菜板上有他顺手做的七八个黄皮馄饨，他一边听着邵越念叨，一边下水煮熟馄饨，再舀两勺汤，倒进碗里，冲开汤料。热气腾腾地，最后撒上鸡蛋丝和香菜。
邵展君坐在了岛台前。
瓷白的碗，配套的餐具，里头飘着油，黄的绿的交错，堆成小山的摆盘，他讲究色香味俱全。
邵越的关心也到此结束：“行了，你去休息吧。”
一室静谧，他回过神来，发现自己竟然肚子饿了。
本不该这样的，现在是晚上十点，他应该打开唱片机，播放音乐，准备洗漱，按照计划，他将会在十一点前准时入睡。而不是鬼使神差地，给自己煮这份夜宵。
邵展君在此时想起他从来不怎么看的吃播节目，高清的录像，鲜艳的食物颜色，丰富的调味料，隔着屏幕看人吃得满嘴流油，偶然点进去总觉得自己的唾液也在分泌。
食物。人怎么能不需要食物？
就破例一次也没什么关系吧，明天多运动点就好了——
可惜身体大不如前。
他睡得晚，醒得早。
邵展君不喜欢打破规律的时刻，但困意很难由他完全控制。
天刚透亮，外面仍然飘着细雨，他看那雨轻轻飘在窗户上，干脆起身，又走到厨房，和面，做馄饨皮。
一来是他对昨晚凑合下单的面皮不满意，二来，和面擀面是个力气活儿，消耗点精力也可以。
这一手馄饨的做法，从头到脚，是他从奶奶那学过来的。旧时代的大小姐，最爱吃的是小馄饨。漂在碗里，像一只只小金鱼，讲究品味，讲究精致【*出自《上海老味道》】。他从小贪吃，耳濡目染学了些皮毛。
做饭总是他最专注的时刻，专心，静心，养心。
他知道自己想再见到那人。
-
陆亿两只手抱着三个瓶子走出711，抱歉解释只剩下最后一把伞。
“你拿去用吧，我办公室有。”她努努嘴，“诺，给你的。”
邵展君从她怀里接过气泡水：“谢谢。”
又走到马路边了。
“”
“我觉得.......”
绿灯亮了。
身边的人经过又远离，对面的人靠近，行色匆匆。
他撑开伞，看陆亿已经迈开第一步，要往前走，又因为他的踌躇回头。
所有的一切都被雨幕遮盖着，朦胧的，变成马赛克。
只有她的疑惑被捕捉得清晰，清楚，清醒。
他的伞往前移，雨落到肩膀上。
陆亿退回原地，听到他道歉：“抱歉，昨晚我不该先离开。”
“嗯？”
她对善意的释放敏锐，但接收迟钝。尤其是，她以为对自己不感兴趣的人。
对面的人却了然她的习惯，边走边说。
“我知道一家很不错的店。”
他们走完了斑马线。
“你愿意再和我吃一顿饭吗？”
人行道的外围修建了一条非机动车道，有着急的外卖员疾驰而过。
邵展君下意识拉了身边的人一把，掌心握住她的大臂，真丝的裙边旋转了起来。
会做饭的人，嗅觉总是灵敏的。
清冽的皂香。
邵展君一直认为，干净是需要边界维护和守卫的。
在那瞬间，陆亿的声音打破留香，穿过：“啊？”
她习惯接受对方的不告而别，而非去又复返。
他的请求出乎她的意料，又或者说，邵展君一直不按她的套路出牌。
这雨一阵阵的，忽又变大，一颗颗水珠打在伞上，噼里啪啦，害她没办法集中精神思考。
她本想问问关于Cecilia的情况，好争取来这个学生，完成kpi。
没想到，对方先开了口。
直觉之下，她知道自己笑了一声：“你还想和我一起吃饭吗？”
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